¡El Campeón Nacional de Baristas nos enseñará diversos métodos para preparar el café!

TALLER / 12 Jan 2020 / Por: Andres Alvarez

El Campeón Nacional de Baristas David Solano nos brindará parte de sus conocimientos en el arte de preparación del café. En este taller de métodos de café para principiantes aprenderemos las diferentes variables que influyen en la extracción de una taza de café y en como adaptarlas para crear algo delicioso.

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David Solano forma parte del equipo 12 onzas, el cual ha ganado el 1er lugar en la Competencia Nacional de Baristas desde el 2018. 

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El taller estará enfocado en los métodos Chemex, V60 y Aeropress, tendrá una duración de 3 horas aproximadamente. En este tiempo nos explicarán que son, como se preparan y resolverán todas nuestras dudas en referencia a esto.

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