El Zapote presenta la nueva “Czech Lager”
BEBIDAS / 13 Mar 2024 / Por: Andres Alvarez
Czech Lager (o Lager de la Republica Checa) es la nueva cerveza artesanal de El Zapote Brewing Company. Esta exquisita cerveza estará disponible por tiempo limitado, cautivando a los amantes de la cerveza artesanal con su distintivo sabor y calidad superior.
"Estamos muy emocionados de compartir una Lager tradicional de la República Checa con los amantes de la cerveza. Este estilo es un tributo a la rica y milenaria tradición cervecera checa, la cual nos ofrece este estilo que tiene más de 180 años de antigüedad y refleja nuestro compromiso de brindar experiencias exquisitas elaboradas con pasión, calidad e innovación", comentó Nicolás Cofiño, Gerente de Marca de El Zapote Brewing Company.
La Czech Lager es una lager checa que ofrece una experiencia sensorial incomparable. Con un color dorado profundo y una claridad brillante, esta cerveza de 5.5% grados de alcohol y un amargor medio alto (30 IBU), presenta una espuma blanca, cremosa y de larga duración. Su aroma a pan, derivado de la malta, se combina armoniosamente con notas especiadas y herbales de su lúpulo Noble Saaz el cual es originario de la República Checa y se utiliza por primera vez en El Zapote Brewing Company, creando una interacción exquisita y compleja.
Los consumidores podrán percibir sabores a pan dulce o masa de galleta que se entrelazan con un amargor redondeado, junto con matices de lúpulo especiado. Con un cuerpo medio y una carbonatación moderada, la Czech Lager ofrece un final largo y refrescante.
Esta nueva cerveza estará disponible principalmente en las 3 Tabernas de El Zapote, ubicadas en Antigua, Majadas 11 y Condado Concepción, así como el jardín cervecero ubicado en Finca Carmona Trail en Antigua. También se podrá encontrar en supermercados a nivel nacional, incluyendo Super 24, Walmart y La Torre. Además, los clientes pueden realizar pedidos a través de la tienda de la Microcerveceria (Whatsapp +502 5286-8853) y plataformas digitales de entrega a domicilio, como la aplicación Mi Hogar.
También podrá ser catada junto a los otros estilos de El Zapote, como parte del tour cervecero gratuito que se ofrece en la planta de El Zapote en Zona 2, el cual se reserva en el portal de la marca www.cervezaelzapote.com.
La Czech Lager de El Zapote Brewing Company está inspirada en la famosa Pilsner Urquell, esta cerveza es el resultado de una cuidadosa elaboración que rinde homenaje a la rica historia cervecera de esa región. La Czech Lager es el complemento perfecto para una variedad de platos, incluyendo comida asiática como sushi, carpaccio, calamares fritos, comida mexicana y platos picantes. Se recomienda especialmente con tacos de pescado crujiente y un toque de chile y limón.
“A todos los verdaderos amantes de la cerveza, no se pueden quedar sin probar esta maravillosa cerveza de temporada. Los invitamos a descubrir la Czech Lager de El Zapote Brewing Company y dejarse llevar por la auténtica tradición cervecera checa”, finaliza Cofiño.