¡3 POSTRES DE CHOCOLATE QUE PUEDES PREPARAR EN EL MICROONDAS!
COCINA / 10 Aug 2021 / Por: Andres Alvarez
Los postres de chocolate son un delicioso manjar al que casi nadie se puede resistir, es por ello que nuestros amigos de Panasonic nos comparten 3 deliciosas recetas que pueden prepararse fácilmente en un microondas.
Copas de chocolate y nata
Es uno de los postres de chocolate clásicos que debes probar al menos una vez en la vida.
Ingredientes
- 6 cucharadas cacao
- 3 cucharadas azúcar
- 3 huevos
- 2 cucharadas de maicena
- 1/2 litro leche
- 1 vaso de leche
- 1 pizca sal
- Nata montada para decorar
Preparación
1. En un bowl apto para microondas pon los huevos, el cacao, el azúcar, la maicena, el medio litro de leche y un poco de sal. Bate bien, hasta que todo se haya incorporado.
2. A continuación, lo metemos 6 minutos al microondas, a máxima potencia (1000 W).
3. Una vez este tiempo, sácalo del microondas y bate bien hasta quitar los grumos que se hayan formado.
4. Después añade el vaso de leche a la mezcla y vuelve a batir.
5. Posteriormente, vuelve a meterlo por 3 minutos en el microondas, a la máxima potencia. Sácalo y bate la mezcla otra vez. Vierte la preparación en las copas o los recipientes donde lo quieras servir.
6. Finalmente, deja que se enfríe a temperatura ambiente y después déjalo en el refrigerador toda la noche
7. Cuando lo sirvas, cúbrelo con la nata montada. También puedes agregarle salsa de chocolate encima para darle más sabor.
Brownie
Es uno de los postres más populares, con una ligera capa crujiente en su exterior y todo el sabor a chocolate en su interior: denso, jugoso y deliciosamente adictivo. ¡Toma nota de cómo se prepara!
Ingredientes
- 4 cdas de harina
- 4 cdas de azúcar
- 2 cdas de cacao
- 1 huevo grande
- 3 cdas de leche
- 1/4 de taza de trocitos de chocolate
- 3 cdas de aceite de girasol
- 1 chorrito de esencia de vainilla
Preparación
1. Coloca los ingredientes secos en una taza y mezcla bien. Después, añade el huevo y revuelve hasta que no queden grumos.
2. Vierte la leche y el aceite, y mezcla de nuevo. Agrega los trocitos de chocolate y la vainilla, bate hasta que se vea homogéneo.
3. Pon la taza en el microondas y cocina por 3 minutos. El brownie se elevará por encima de la taza, pero no te alarmes.
4. Retíralo del microondas y espolvorea encima chispas o trozos de chocolate.
5. Deja que se enfríe un poco y ¡a comer!.
Tip: Si no lo vas a comer en la misma taza, es conveniente que antes de verter la mezcla en ella la engrases y enharines para facilitar el desmoldado.
Bombones de chocolate y nuez
Era evidente que estas pequeñas muestras de placer iban a estar en el listado, pues se trata de una receta sumamente sencilla de preparar.
Ingredientes
- 1 tableta de chocolate
- 1/2 de taza de nueces picadas
Preparación
1. Coloca la tableta de chocolate en un recipiente de vidrio. Llévalo a derretir al microondas durante 1 minuto. Pasado este tiempo, revuelve el chocolate con una cuchara de madera y caliéntalo por 1 minuto más.
2. Agrega las nueces picadas y revuelve. A continuación, vuelca esta mezcla en una placa y colócala en el refrigerador por al menos una hora. Una vez que la preparación esté durita, corta los bombones en trocitos y colócalos en una dulcera.
